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Restaurant Partage - Julien Marseault
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Les plats Les vins

Plats à emporter - Carte Restaurant


Entrées

Produits bruts

  • Lomo ibérique
    prix au kg

    18.50 €

  • Epaule Mangalica
    les 100g

    11.50 €

  • Saumon gravelax
    prix au kg

    5.00 €

  • Saumon fumé par nos soins
    prix au kg

    5.00 €

  • Pâté en croûte de saison
    les 100g

    7.00 €

  • Foie gras "maison Partage"
    les 125g

    15.00 €

Prémices

  • Ceviche de daurade, coco, coriandre

    11.00 €

  • Salade "healthy'

    6.50 €

  • Potage ou bouillon "inspiration"

    4.50 €

  • Toblerone signature

    8.00 €

  • Sticks d'agneau confit

    8.00 €

Snacks

  • Croque-Monsieur parfumé à la truffe

    10.00 €

  • Wraps saumon avocat saté

    9.00 €

Plats

Plats du jour

  • Mercredi 24 février
    Poulet sauté chasseur à l'estragon

    12.00 €

  • Jeudi 25 février
    Blanquette de veau à l'ancienne

    12.00 €

  • Vendredi 26 février
    Navarrin d'agneau

    12.00 €

  • Samedi 27 février
    Boeuf Wellingont

    12.00 €

Mets

  • Epaule d'agneau sur un air d'orient, boulgour aux fruits secs
    pour 4 personnes

    60.00 €

  • Poitrine de cochon confite (à snacker à la maison)

    12.50 €

  • Bouillabreizh (sur commande uniquement)

    14.00 €

  • Saint-Jacques à la bretonne "tradition"

    12.50 €

Desserts

Fromages affinés

  • La sélection
    Individuel ou à la découpe, à venir découvrir sur place dans notre boutique

Desserts

  • Chocolat tonka

    5.00 €

  • Cheesecake mangue passion

    5.00 €

  • Riz au lait

    5.00 €

  • Far breton

    5.00 €


Le chef
vous propose

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Nous vous attendons du mercredi au dimanche !

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élaborée par le chef Séparateur de texte Julien Marseault

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Restaurant Partage - Bouteile de vins

Les vins

Du moment



Champagnes

  • AYALA brut 75cl

    65.00 €

  • AYALA brut 37.5cl

    32.00 €

  • AYALA brut magnum

    125.00 €

  • AYALA rose

    70.00 €

  • Bollinger brut 75cl

    90.00 €

  • Bollinger brut magnum

    170.00 €

  • Bollinger rosé 75cl

    120.00 €

  • Agrapart 7 CRU 75cl

    78.00 €

  • Agrapart Mineral 75cl

    140.00 €

  • Ruinart blanc de blanc 75cl

    186.00 €

  • Krug grande cuvée 75cl

    360.00 €

Vins rosés

  • IGP Pays d'Oc Petit Pont

    22.00 €

  • AOP Côte de Provence Maïme Héritage 2018

    32.00 €

Vins blancs

  • AOP Sauvignon domaine Haut Bourg

    25.00 €

  • AOP Muscadet sèvre et maine 2018, Domaine du moulin Camus

    18.00 €

  • AOP Menetou-salon de la maison Moindrot

    32.00 €

  • AOP Cheverny Domaine Les Marlines 2019

    25.00 €

  • AOP Montlouis blanc sec "Touche Mitaine" Le Rpcher des Violettes 2018

    35.00 €

  • AOP Sancerre blanc 2018, François Crochet

    38.00 €

  • AOP Daguenneau Pouilly Fumé Buisson Renard 2016

    135.00 €


Vins rouges

  • AOP Saumur Champigny Le Fouet "l'Amarante" 2018

    27.00 €

  • AOP Saint Nicolas de Bourgueil bio Bruneau-Dupuy 2018

    28.00 €

  • AOP Chinon 2018, Pierres chaudes

    29.00 €

  • AOP Médoc Château Aimé 2014

    35.00 €

  • AOC Lalande de Pomerol Rouge 2016 Château La rose Trémière

    48.00 €

  • AOP Saint Emilion GC BIO Château Gaillard 2014

    52.00 €

  • AOP Côte de Blaye "Secret" La Rose Bellevue

    68.00 €

  • AOP Château Martet 2016

    86.00 €

  • AOP Saint Julien Les Fiefs de Lagrange

    98.00 €

  • AOP Margaux blason d'Issan 2014

    99.00 €

  • AOP Pauillac Lynch Bages Echo 2015

    116.00 €

  • AOP St Estèphe Franck Phélan 2011

    120.00 €

  • AOP Pomerol Château Petrus 1987

    3500.00 €

  • IGP Pays d'Oc Les Creisses 2018

    41.00 €

  • AOP Collioure l'Oriental "La Rectorie" 2018

    49.00 €

  • AOP Les Brunes domaine Les Creisses 2018

    74.00 €

  • IGP La Grange des pères 2017

    145.00 €

  • AOP Château de Roquefort 2015

    42.00 €

  • AOP Patrimonio Antoine Arena Domaine Carco 2018

    55.00 €

  • AOP Châteauneuf du Pape Beaurenard 2016

    91.00 €

  • AOP Château Les Baronnies Bio Almeras 2018

    24.00 €

  • AOp Crozes Hermitage domaine Graillot 2017

    55.00 €

  • AOP Côte Rôtie "Promesse" 2018 domaine Pichon

    85.00 €

  • AOP Cornas "terres brûlées" Colombo 2017

    140.00 €

  • AOP Côte d'Auxerre pinot noir, Sorin Coquard

    32.00 €

  • AOP Haute Côte de Nuit Nuiton Beaunoy

    42.00 €

  • AOp Savigny Les Beaune Domaine Fanny Sabre 2017

    65.00 €

  • AOP Pommard Domaine Fanny Sabre 2018

    79.00 €

  • AOP La Forge de Tart Morey St Denis 1er cru 2017

    350.00 €
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